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麗江悅榕莊模式
“地生”酒店
眾所周知,新加坡悅榕集團(tuán)是亞太區(qū)頂尖的度假村、酒店及SPA的營運(yùn)開發(fā)商,經(jīng)營的業(yè)務(wù)包括酒店投資、酒店公寓銷售、酒店管理合約spa經(jīng)營、藝品店、產(chǎn)業(yè)銷售、設(shè)計(jì)等7大領(lǐng)域。
對(duì)于悅榕莊的成功,悅榕集團(tuán)高級(jí)副總裁張齊娥指出,首先,悅榕莊的每個(gè)投資項(xiàng)目都是結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕妥匀痪坝^打造的獨(dú)一無二的產(chǎn)品;其次,酒店與周邊景點(diǎn)能夠很好連結(jié),讓游客在最短時(shí)間內(nèi)拜訪當(dāng)?shù)鼐勐?,體驗(yàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特文化;第三,交通也是酒店主要考量因索.距離機(jī)場(chǎng)車程兩小時(shí)的地方為旅客最愛。
這幾點(diǎn)在麗江悅榕莊體現(xiàn)得最為生動(dòng)。
對(duì)此,加拿大太平洋設(shè)計(jì)集團(tuán)總經(jīng)理戎俊強(qiáng)表示,悅榕莊是能將精品度假酒店的“地生”概念演繹得最好的酒店之一,充分考慮并運(yùn)用了當(dāng)?shù)氐奈幕?、自然環(huán)境甚至氣候特征等因素,從而成就了一個(gè)不可復(fù)制的酒店,這也是值得中國度假酒店學(xué)習(xí)和借鑒的地方。
運(yùn)營模式
一直以來,悅榕莊持久的盈利能力得到業(yè)內(nèi)一致認(rèn)可,麗江悅榕莊亦是如此,它究竟是如何做到呢?
實(shí)際上,悅榕集團(tuán)在啟動(dòng)麗江悅榕莊項(xiàng)目時(shí),做的第一件事就是對(duì)中國市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。根據(jù)消費(fèi)者的年齡收入、習(xí)慣、需求等特征,把預(yù)計(jì)能承受的房間價(jià)格分為150—250美元、250一500美元、500—l000美元三個(gè)檔次,年齡也分為35歲以下、35-45歲、45歲以上三個(gè)檔次。
之后,在細(xì)分市場(chǎng)基礎(chǔ)上,麗江悅榕莊做了進(jìn)一步定位:把能承受250-500美元客房價(jià)格、年齡在35歲一45歲之間、追求生活品質(zhì)與隱私的高端度假人士作為目標(biāo)人群。
最后就是通過酒店特色化、個(gè)性化的形象及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引并留住客人。
有的放矢的策略讓麗江悅榕莊取得驕人的成績
據(jù)一位長期工作于酒店的人士介紹,自開業(yè)以來,悅榕莊每晚房價(jià)均在3000元以上,55棟別墅平均入住率可達(dá)70%以上,旺季時(shí)可以達(dá)到90%以上,節(jié)假日更是一房難求。收入比例中,客房約占55%左右,餐飲及水療服務(wù)占40%左右。
“正是這種高入住率以及優(yōu)質(zhì)配套服務(wù),讓每家悅榕莊幾乎不會(huì)超過7年就能收回成本?!币晃婚L期研究悅榕莊的人士表示,而為集團(tuán)帶來豐厚利潤的還有其地產(chǎn)收益,即配套開
發(fā)的產(chǎn)權(quán)式別墅,幾乎占到總收入的一半。
這種產(chǎn)權(quán)式別墅便是緊挨著悅榕莊的悅榕軒,也是目前國內(nèi)“產(chǎn)權(quán)式酒店”中做得非常出色的。據(jù)悉,麗江悅榕軒共有29棟別墅,均對(duì)外出售。目前悅榕軒的29套別墅中已經(jīng)賣
掉了23套,價(jià)格從590萬-1450萬元不等。
但是,雖然悅榕軒投資人可以享受到不菲收益,但毫無疑問整個(gè)悅榕莊才是最大贏家。
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